2022/04/23 19:05
販売前から良い反応を頂いていたコチラのコラボコレクション。
LIFEと同じく宜野湾市大山にお店を構える創業1992年の老舗レストランKOBAさんと、
同じく1992年生まれのDJ、POM, The Pricelessとのトリプルコラボレーション"Spice of LIFE"コレクション。
同じく1992年生まれのDJ、POM, The Pricelessとのトリプルコラボレーション"Spice of LIFE"コレクション。
皆大好きカレーライス🍛
最近流行りのスパイスカレーやクラシックな欧風カレーなど
最近流行りのスパイスカレーやクラシックな欧風カレーなど
それぞれのお店に個性があって様々な味を楽しめるのも魅力ですよね〜
沖縄カレーグランプリで殿堂入りを果たした県内有名店のKOBAさん、2代目のコバやんとは同級生！
沖縄カレーグランプリで殿堂入りを果たした県内有名店のKOBAさん、2代目のコバやんとは同級生！
同じく同級生POMのお陰で今回縁あってリンクできました。
お店の歴史や職人コバやんのカレーやスパイスに対するコダワリなど
色々と話を聞いていく中で音楽やファッションと共通する部分が沢山見えてきました。
色々と話を聞いていく中で音楽やファッションと共通する部分が沢山見えてきました。
僕はアパレルやデザイン、コバやんはシェフ、POMはDJとして
ファッション、無くてはならない食、そして音楽、
それぞれが持っているこだわりを合わせて今回のコレクションが出来ました。
じっくり煮込んだ沖縄県産アイテムをご賞味ください。
それではまずはTシャツからご紹介。
ターンテーブルの上にはカレーライスがオンザセット。針もスプーン見立ててデザイン。
さらにコレクションのタイトルSpice of LIFEのLOGOと3者のロゴを落とし込んだ背面デザイン。
そしてフロントには某HIPHOPレーベルをサンプルした
3人のダンサーならぬ3人のシェフをワンポイントでプリント。
カラーは両店舗展開カラーの2種類(WHITE/NAVY)と
各店舗限定カラーもリリースいたします。
アップルグリーンがLIFE限定カラー、バーガンディーがKOBAさんの限定カラー。
そしてKOBAさんで人気のチキンカレーを今回だけの特別仕様のパッケージと
特別に配合して頂いたスパイスが付いた“Spice of LIFE”こだわりのチキンカレー。
コラボレーションって事で特別に配合して頂いたスパイスも付いてきます。
カレーに追いスパイスするのはモチロン、チキンなどにつけて焼くととても美味しくいただけました。
カレーに追いスパイスするのはモチロン、チキンなどにつけて焼くととても美味しくいただけました。
九州産種鶏より抽出した旨味たっぷりの出汁を使用。先代であるkoba’s創業時より愛されるチキンカレー。
やんばる鶏を50%使用し、15種類以上のハーブやスパイス、あめ色になるまでしっかりと炒めた玉葱を、
大量のトマトと共に長時間煮込んで複雑なスパイスの香りを引き出して旨味を凝縮させました。
さらに今作のシェフ POM, The Pricelessがセレクトした45曲のスパイスをじっくり煮込んだ珠玉のヒトサラ。
“Spice of LIFE” MIXTAPE / Cooked by. POM, The Pricelessも到着。
シェフが生まれた92年から現代まで時代を繋ぐレシピ。
若い世代にも楽しんで欲しいというシェフの計らいで今作はDLコード付きなのでスマホからでも再生可能。
テープ音源とDLコード音源それぞれにマスタリングを施しアナログ、デジタル両方のならではな音を楽しめる作品です。
3点まとめておトクに購入できるセット割引きもやってますので是非。
